我司應(yīng)邀參加國家級薯類主食化研討會(huì)

2015年12月21日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所在北京市湖北大廈舉辦了薯類主食化研討會(huì)，廣州市健力食品機(jī)械有限公司（廣州市國研機(jī)械設(shè)備制造有限公司）作為食品機(jī)械研發(fā)制造知名企業(yè)應(yīng)邀參加了會(huì)議。參加會(huì)議的還有浙江、湖北、新疆、山東、河南、廣東、云南、甘肅、江蘇等地農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，中糧食品研究所、北京工商大學(xué)、江南大學(xué)等研究機(jī)構(gòu)、北京、齊齊哈爾等地的食品公司等。

會(huì)上，中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所戴小楓所長指出馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目是國家十三五項(xiàng)目，由國務(wù)院和農(nóng)業(yè)部直接領(lǐng)導(dǎo)。2015年中央財(cái)政從“農(nóng)產(chǎn)品初加工項(xiàng)目”中安排專項(xiàng)資金，用于馬鈴薯主食產(chǎn)品研究和示范區(qū)。項(xiàng)目的主要內(nèi)容是推進(jìn)馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)，將馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等傳統(tǒng)主食，力爭使馬鈴薯主食產(chǎn)品消費(fèi)比重明顯提高。同時(shí)在全國9省、7市分批進(jìn)行產(chǎn)業(yè)試點(diǎn)。

廣州市健力食品機(jī)械、國研機(jī)械北京分公司周貴常經(jīng)理做了發(fā)言，講述了廣州市健力食品機(jī)械和國研機(jī)械公司在米、面和淀粉類制品以及馬鈴薯主食化設(shè)備研發(fā)和制造的經(jīng)驗(yàn)。 最后，與會(huì)代表還針對國家馬鈴薯主食化實(shí)施指南的若干領(lǐng)域進(jìn)行了討論和修訂。