2015年12月5日,在廣州市嘉逸皇冠酒店隆重召開的中國糧油學會米制品分會第三屆會員代表大會暨第九屆中國米粉、粉絲產業發展大會上,廣州市國研機械設備制造有限公司董事長王聲位當選中國糧油學會米制品分會第三屆理事會會長。
米制品分會是中國糧油學會領導下的全國性組織,是以從事米制品科學研究、工業生產的高中級科技人員和企業家為主體的跨行業、跨地區、跨部門的群眾性學術團體。
第二屆米制品分會會長是由廣州健力食品機械有限公司創始人、享受國務院特殊津貼的專家、中國米面機械設備和非標機械的開創者岑軍健先生擔任。上屆米制品分會在岑會長的領導下,取得了可喜成績:在米粉粉絲裝備制造領域,部分企業生產的直條米粉、波紋米粉、保鮮米粉生產線等設備基本實現自動化或半自動化;在米粉粉絲生產領域,涌現了一批如春曉、五豐、稻花香、春城老百家等規模化企業;在米粉粉絲消費領域,各具特色的米粉粉絲餐飲企業如桂林米粉、云南過橋米線等連鎖店蓬勃發展;米粉粉絲的原料供應也逐趨產業化、規模化。
王聲位會長在大會作了講話,指出國家十三五規劃給我們米粉粉絲產業發展帶來新的機遇:一是國內經濟產業結構調整,具備政策機遇;二是一帶一路戰略為米粉粉絲產業發展創造了國際市場機遇;三是互聯網+、創新2.0等產業規劃為傳統米粉粉絲產業轉型升級提供了技術機遇。王聲位要求新一屆理事會從三方面開展工作:一是強化文化興業,促進產業主流化。二是強化資源共享,促進產業現代化。三是強化創新服務,促進產業全球化。王聲位還特別指出在當下大眾創新萬眾創業的新趨勢下,我們仍需保持謹慎,要堅守工匠精神,一方面要主動融入互聯網+的新業態,一方面要戒驕戒躁,不盲目追趕潮流,用辦百年老店的精神,練好內功,堅守主業,做實、做細、做專、做強。
中國糧油學會理事長張桂鳳出席會議并作了重要講話。中國糧油學會首席專家名譽會長王瑞云到會作了題為《我國糧食生產、加工簡況及發展趨勢》的專題報告。來自全國各地米制品行業的企業家、專家學者、采購商、供應商代表參加了會議。
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