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公司新聞

國研牌多功能河粉涼皮機受到餐飲連鎖企業(yè)青睞

國研牌河粉機是國內(nèi)食品機械行業(yè)的知名品牌,占有國內(nèi)外60%以上河粉機市場。近年來,廣州國研機械設(shè)備制造有限公司根據(jù)市場需求不斷研發(fā)新產(chǎn)品投放市場,在整個經(jīng)濟形勢不好的情況下,國研牌河粉機卻呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺勢頭。特別是針對餐飲連鎖企業(yè)開發(fā)的一款即河粉、米粉、腸粉、涼皮、拉皮于一體的多功能河粉機,深受用戶青睞。

西安華榮魏家餐飲管理有限公司是一家經(jīng)營涼皮的連鎖企業(yè)。原來使用小作坊式的簡易涼皮加工設(shè)備,由于設(shè)備工藝技術(shù)落后,又是加工單一的涼皮產(chǎn)品,常常通過外購涼皮來滿足店面需求,由于無法從源頭上有效控制,涼皮質(zhì)量難以保證,影響企業(yè)信譽。這家企業(yè)2013年購買了多功能國研牌河粉機,以生產(chǎn)涼皮為主,又可以生產(chǎn)大拉皮、米皮等,在其連鎖店先后推出風味涼皮、風味米皮、 熱米皮、川北涼粉、大拉皮等特色食品,深得消費者喜愛,他們經(jīng)營的連鎖品牌“魏家涼皮”名聲大振,短短幾年內(nèi)發(fā)展連鎖店400多家,年產(chǎn)值數(shù)億元,成為西北地區(qū)家喻戶曉的知名餐飲集團。

魏家涼皮使用國研牌多功能河粉機,工藝先進,一機多用,加工的食品品質(zhì)好,既保證了食品安全,還節(jié)省了不少人工,很快在行內(nèi)傳開。西安的盛志旺麻醬涼皮、小六湯包、岐風烙面皮、安記涼皮、蘭州的明德宮、九毛九、西貝莜面等一系列知名地方特色餐飲連鎖企業(yè)紛紛定制國研牌多功能河粉機。

在北京餐飲界飲譽京城的秦門餐飲的掌門人陳雷,一直想在京城把陜西美食做強做大,可基于原產(chǎn)地食品供應(yīng)的及時性、質(zhì)量等原因遇到種種困難。一次偶然的機會,他從陜西朋友處了解到,國研牌多功能河粉機生產(chǎn)的秦鎮(zhèn)米皮勝過傳統(tǒng)工藝,便從國研機械訂購了3條全自動日產(chǎn)量達50噸的多功能河粉秦鎮(zhèn)米皮生產(chǎn)線,斥資數(shù)千萬在河北廊坊創(chuàng)辦索哥食品。在競爭激烈的北京城,有了地道的三秦特色小吃,陳雷經(jīng)營的數(shù)十家秦陜味食族連鎖店生意紅火。

餐飲連鎖模式現(xiàn)在從一二線城市角逐,逐漸轉(zhuǎn)向三四線城市。戰(zhàn)線越長,食品供應(yīng)越難。國研牌多功能河粉機正好能解決相關(guān)連鎖企業(yè)的難題。東北松花江餃子店的加盟連鎖店今年除了在湖南長沙開店,戰(zhàn)線也延伸到郴州、邵陽等城市。在東北小吃中,東北大拉皮是需求最旺的食品,統(tǒng)一配貨成本太高,他們便買來國研牌小型多功能河粉機生產(chǎn)東北大拉皮,每個店自產(chǎn)自銷,時產(chǎn)30公斤,機器占地小,操作簡單方便,做出的拉皮晶瑩剔透,口感超好。

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